Ballı Zencefilli Kış Çayı (Bağışıklık Güçlendirici)
Malzemeler
1 parça taze zencefil (ceviz büyüklüğünde) 1 adet çubuk tarçın 2 dilim taze limon 1 yemek kaşığı kekik balı (veya herhangi bir çiçek balı) 2 su bardağı sıcak su
Hazırlanışı
Taze zencefili ince ince dilimleyin.Bir demliğe veya büyük bir bardağa dilimlenmiş zencefili, çubuk tarçını ve limon dilimlerini koyun.Üzerine sıcak suyu ekleyin ve 5-10 dakika kadar demlenmeye bırakın.Çayınız biraz ılıdıktan sonra (balın besin değerini kaybetmemesi için çok sıcak olmamalı) içine 1 yemek kaşığı balı ekleyip karıştırın.